8 porciones
Porciones
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Fácil
538,4 kcal
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Ingredientes

  • 1 Paquete Galletas Marías
  • 1 Barra Mantequilla derretida (90 g)
  • 2 1/2 Paquetes Queso crema (190 g c/u)
  • 1 Taza Jugo de naranja
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 5 Piezas Naranja peladas y en gajos
  • 1 Cucharada Ralladura de naranja
  • 2 Sobres Grenetina (7 g c/u) hidratada en 1/2 taza de agua disuelta a baño María
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Preparación

  • 1 Mezcla las galletas molidas con la mantequilla hasta obtener una pasta uniforme. Forra un molde para pay con papel aluminio y cubre con la pasta anterior. Refrigera por 15 minutos y reserva.
  • 2 Para el relleno, bate el queso crema hasta suavizarlo y agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la ralladura de naranja, la vainilla y el jugo de naranja; agrega poco a poco la grenetina disuelta y vierte sobre la base de galleta.
  • 3 Decora con los gajos de naranja, refrigera por 1 hora o hasta que el pay quede completamente firme. Sirve a temperatura ambiente.
  • 4 También puedes decorar con ralladura de naranja y hojas de menta.
  • 5 La naranja es un poderoso antioxidante por la gran cantidad de Vitamina C que contiene, beneficios para la salud son su fuerte poder antibacterial, antiviral y los poderes de estimulación inmunológica.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 84,4
  • Total de carbohidratos (g)  : 58,62
  • Colesterol (mg)  : 72,16
  • Energía (Kcal)  : 538,4
  • Grasas totales (g)  : 27,09
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2,69
  • Hierro (mg)  : 0,22
  • Proteínas (g)  : 10,04
  • Sodio (mg)  : 286,04
  • Grasas saturadas (g)  : 18,2
  • Azúcares totales (g)  : 44,68
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 8,9

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