8 porciones
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Fácil
1539.7575 kcal
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Ingredientes

  • 2 Sobre Grenetina (7 g c/u) hidratada en 1/2 taza de agua disuelta a baño María
  • 5 Pieza Naranja peladas y en gajos
  • 1 Taza Jugo de naranja
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1 Cucharada Ralladura de naranja
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 1/2 Paquete Queso crema (190 g c/u)
  • 1 Barra Mantequilla derretida (90 g)
  • 1 Paquete Galletas Marías
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Preparación

  • Mezcla las galletas molidas con la mantequilla hasta obtener una pasta uniforme. Forra un molde para pay con papel aluminio y cubre con la pasta anterior. Refrigera por 15 minutos y reserva.
  • Para el relleno, bate el queso crema hasta suavizarlo y agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la ralladura de naranja, la vainilla y el jugo de naranja; agrega poco a poco la grenetina disuelta y vierte sobre la base de galleta.
  • Decora con los gajos de naranja, refrigera por 1 hora o hasta que el pay quede completamente firme. Sirve a temperatura ambiente.
  • También puedes decorar con ralladura de naranja y hojas de menta.
  • La naranja es un poderoso antioxidante por la gran cantidad de Vitamina C que contiene, beneficios para la salud son su fuerte poder antibacterial, antiviral y los poderes de estimulación inmunológica.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 205.33025
  • Total de carbohidratos (g)  : 56.677875
  • Colesterol (mg)  : 48.175
  • Energía (Kcal)  : 1539.7575
  • Grasas totales (g)  : 22.513625
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.68525
  • Hierro (mg)  : 0.2399875
  • Proteínas (g)  : 8.8239875
  • Sodio (mg)  : 203.963125
  • Grasas saturadas (g)  : 13.4632825
  • Azúcares totales (g)  : 43.159125