Fácil
Consejo nutritional
La mostaza enriquece el sabor de tus alimentos sin aportar kcal.
Ingredientes
- 1 1/2 Taza Agua para la salsa
- 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® para la salsa
- 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo para la salsa
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo para la salsa
- 1 Cucharada Fécula de maíz para la salsa
- 1/4 Cucharadita Ajo en polvo para la salsa
- 1 1/2 Cucharada Mostaza para la salsa suave
- 1 Paquete Pasta spaghetti cocido y escurrido (200 g )
- 250 Gramos Menudencias de pollo sin hueso y sin piel, cocida y deshebrada
- 1/2 Pieza Brócoli cocido y cortado
¡A cocinar!
Licuar
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1. Para la salsa, licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con agua, fécula de maíz, consomé de pollo ajo y cebolla en polvo, mostaza suave. Calienta la salsa por 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Bañar
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2. Baña la pasta, previamente cocida y escurrida, con la salsa de mostaza
Decorar
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3. Agrega el pollo deshebrado. Decora con el brócoli y ofrece.
Consejo culinario
Puedes agregar una pizca de bicarbonato de sodio al agua donde cuezas el brócoli para que conserve su color y sus propiedades nutrimentales