Spaghetti con camarones en salsa de queso

Prepara un spaghetti con camarones en salsa de queso con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Dificultad Fácil
COCINADA POR 10 personas
Porciones 4
Total 15 min

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Cucharadita Ajo en polvo
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Paquete Pasta spaghetti cocido y escurrido (200g)
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 250 Gramos Camarones cocinados sin cabeza, pelados y limpios
  • 1 Paquete Queso crema ( 190 g) a temperatura ambiente

¡A cocinar!

Calienta

  • 1.  1.-Calienta el aceite en una sartén y fríe los camarones.

Licúa

  • 2.  2.-Para la salsa, licúa el queso crema con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el cubo consomé de pollo, ajo en polvo y el agua.

Saltea

  • 3.  3.-Coloca en una sartén el spaguetti, previamente cocido y escurrido, y los camarones
  • 4.  agrega la salsa, mezcla y calienta por 5 minutos. Ofrece.

Consejo nutritional

Utiliza pasta integral para incrementar tu consumo de fibra

Consejo culinario

Al comprar los camarones crudos, estos deben tener la carne firme, un color gris uniforme, sin machas rojizas u obscuras. Su olor debe ser suave (como de mar); evita los que tengan fuerte olor a cloro. El camarón es buena fuente de yodo, el cual puede ayudar a la adecuada función de la glándula tiroides, regulando el metabolismo