Spaghetti express

Spaghetti sencillo con un toque de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 1 Paquete Pasta spaguetti cocido y escurrido (200 g)
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza Parmesano rallado
  • 65 Gramos Alcaparras enlatadas 1 taza
  • 1/3 Taza Perejil fresco finamente picado

¡A cocinar!

Calentar

  • 1.  Coloca en la sartén la pasta, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL, la mitad del queso rallado y las alcaparras. Saltea mezclando hasta que la preparación esté bien caliente. Retira del fuego.

Espolvorear

  • 2.  Espolvorea el perejil y el queso rallado restante.

Servir

  • 3.  Sirve caliente.

Consejo nutritional

Las alcaparras son ricos en compuestos flavonoides, incluyendo la rutina y quercetina. Ambos de estos compuestos son potentes fuentes de antioxidantes. Los antioxidantes son conocidos para evitar que los radicales libres, que pueden causar cáncer y enfermedades de la piel vinculado.

Consejo culinario

Alcaparras más grandes son más fuertes en sabor, pero si usted quiere disfrutar de su aroma van para los más pequeños

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