| Carbohidratos | 55.1 g |
| Energía | 440.6 kcal |
| Grasas | 20.4 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Proteína | 8.8 g |
| Grasas saturadas | 4.6 g |
| Sodio | 169.6 mg |
| Azúcares | 39.9 g |
-
Total
57 -
dificultad
Intermedio -
costo
Receta de panqué de naranja casero
Por Verónica Montalvo - Ricardo Manzanares
PANQUÉ DE NARANJA preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA® DESLACTOSADA.
Utensilios
-
Bandeja de horno
-
Cazo
-
Batidora
-
Horno
-
Coladera
-
Batidora
-
Batidora de mano
-
Licuadora
-
Nevera
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
- 1/2 Taza de Aceite de maíz
- 1 Taza de Harina de trigo
- 1 1/2 Cucharaditas de Polvo para hornear
- 2 Cucharaditas de Esencia de vainilla
- 4 Huevos
- 2 Cucharaditas de Ralladura de naranja
- 1 Taza de Azúcar glass
- 2 Cucharaditas de Jugo de naranja
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¡A cocinar!
Licúa
- 1.Horno precalentado a 180 °C.
- 2.Para el panqué, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada con el aceite, la harina y el polvo para hornear previamente pasados por un colador, la esencia de vainilla, los huevos y la ralladura de naranja.
Hornea
- 3.Vierte en un molde para panqué previamente engrasado y enharinado, hornea a 180 °C por 25 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Deja enfriar ligeramente y desmolda. Reserva.
Sirve
- 4.Para el glaseado, bate el azúcar glass con el jugo de naranja hasta obtener una mezcla tersa, refrigera por 15 minutos. Baña el panqué con el glaseado y ofrece.
Consejo nutricional
Incluye naranja en tus postres y eleva el contenido de vitamina C en tu platillo.
Consejo culinario
Engrasa tu molde con manteca vegetal para evitar que las orillas de tu panqué queden muy doradas. Puedes decorar con frambuesas y moras azules.
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El panque quedó súper rico, esponjocito nada dulce, muy bueno, recomiendo al 100 la receta