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Porción de pizza de pepperoni con una masa delgada sobre un plato negro para celebrar su Día Mundial
Blog de Cocina Recetas Caseras: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Día Mundial de la Pizza: todo sobre la masa

La pizza no es nada sin su masa, y aquí puedes aprender los aspectos básicos de su preparación.

Bebida caliente con leche, canela y anís en una taza de vidrio grueso en una toma en picado
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20 bebidas calientes con leche deliciosas

Descubre cómo darle vida a tus bebidas calientes con leche en esta guía llena de sabor y cremosidad.

Ceviche con leche de tigre, cebolla morada, cilantro y limón en un recipiente amarillo sobre un fondo blanco
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Aprende a hacer la leche de tigre perfecta

Sigue estos pasos para preparar la leche de tigre, una salsa que se puede convertir en la estrella de tus próximos platos.

Berenjenas asadas y ensalada, menú para mamás vegetarianas y veganas
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Menús creativos y con amor para mamás vegetarianas y veganas

Recetas para consentir a mamá en su día especial, cuidando su alimentación y nutriéndola con platos llenos de amor y sabor.

Mesa con variedad de platos y comida para una fiesta eco-friendly
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¿Cómo organizar una fiesta Eco-Friendly?

Celebra sin remordimientos con las fiestas Eco-Friendly. Descubre cómo reducir tu impacto ambiental.

Manejo de los residuos en la cocina. Caja con botellas, vidrio y cartón
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Consejos para el manejo de los residuos en la cocina

Consejos para el manejo responsable de los residuos en la cocina.

Cómo montar una mesa formal 
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¿Cómo montar una mesa formal en casa?

Guía para anfitriones elegantes sobre cómo montar una mesa formal en casa.

Plato con famosa receta tailandesa de Pad Thai
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Pad Thai: el auténtico sabor de la comida tailandesa

Pad Thai: Conoce un clásico de la cocina tailandesa.

Recipiente con hummus de betabel con pan pita
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Hummus: variantes creativas con betabel y otros ingredientes

Aprende a preparar hummus de betabel y otras recetas para platos creativos y nutritivos.

Escuela del sabor

Encuentra toda la información que necesitas para empezar a cocinar y mejorar tu experiencia en el mundo gastronómico. Sorprende a tu familia con preparaciones excepcionales y dales un toque especial y delicioso con nuestros productos Nestlé®.

Escuela del Sabor es un increíble blog de cocina que te dará la información que necesites para que aprendas y refuerces tus conocimientos en gastronomía. Conoce todo lo que debes saber y conviértete en un experto con nuestras recetas, tips y consejos en diferentes temas:

  • TIPS: Conoce diversos trucos de cocina que harán de tus labores culinarias una experiencia fácil, práctica y divertida y convertirás a tus platillos en preparaciones únicas y deliciosas sin tantas complicaciones. Estas recomendaciones agilizan tu trabajo cuando tus ocupaciones del día no te dan mucho espacio.
  • COCCIÓN Y TÉCNICA: En esta sección aprenderás sobre métodos de cocción y técnicas que te harán lucir como todo un experto en la cocina. Recuerda que con buenas recomendaciones y mucha práctica tus dotes culinarios serán mejores cada día y lo demostrarás a través de tus exquisitas preparaciones.
  • INGREDIENTES: Echa un vistazo a todos los detalles de tus ingredientes favoritos: cómo elegirlos a la hora de comprarlos, formas de desinfectarlos y conservarlos para que duren frescos por más tiempo, modos de procesarlos e integrarlos a tus preparaciones de diferentes maneras.
  • RECETAS CASERAS: Aprende a preparar platillos tradicionales, sabrosos y con el sabor de la comida casera; descubre preparaciones que han pasado a través de generaciones y sus secretos; y conoce la importancia de cocinar en casa y de estar más al tanto de una alimentación balanceada.
  • APRENDIENDO A COCINAR: Los chefs de nuestro blog te enseñan cómo preparar recetas sabrosas de principio a fin. Alista tus ingredientes y empieza a cocinar a cualquier hora del día y en el momento en que lo desees con la mejor guía de expertos que te orientarán en cada paso.
  • UTENSILIOS: Aquí aprenderás sobre los diferentes electrodomésticos y utensilios de cocina que te ayudarán en cada una de tus preparaciones. Te enseñamos cómo usarlos y limpiarlos correctamente, así como los cuidados y las precauciones que debes tener para que duren más tiempo.
  • COCINANDO CON NIÑOS: Vincula a los más pequeños para que aprendan de forma divertida y educativa sobre el valor de la alimentación a través de la gastronomía. Descubre cómo convertirla en una actividad familiar y en un hábito en el que participan todos, desde la limpieza hasta el disfrute de los platillos.

Puedes encontrar todo esto y más en nuestro blog para que pongas en práctica todos estos conocimientos y te vuelvas un experto en la cocina ¡Recorre cada una de las siete categorías de la Escuela del Sabor o accede al buscador para descubrir otros contenidos enriquecedores y recetas sorprendentes!