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Wraps con vegetales y tahini
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Tahini: sabor del Medio Oriente

Desde el Medio Oriente a tu cocina: Todo lo que necesitas saber sobre el Tahini.

Receta de bagel de pastrami
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Déjate sorprender por el pastrami y su sabor ahumado

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Cómo fermentar la masa

Si quieres hacer un pan súper esponjoso pero no sabes fermentar masa... ¡Aquí te enseñamos cómo!

Salsa tzatziki y gyros
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Tzatziki: salsa con sabor Mediterráneo

Desde Grecia a tu mesa, sorprende a todos con el sabor fresco y aromático del Tzatziki.

Vasos con frappé de tamarindo y limón
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 Tamarindo: fruta tropical que enamora con su sabor agridulce

Descubre la magia del tamarindo en la cocina con nuestra guía culinaria.

Mariscos frescos, plato con langostinos
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Conoce cómo conservar mariscos frescos

Descubre cómo mantener la frescura de los mariscos en casa.

Dulce de leche para comer a cucharadas
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Dulce de leche: la tentación más dulce de Latinoamericana

Antójate con este delicioso artículo sobre el dulce de leche.

Plato de ensalada menú para comer antes de hacer ejercicio
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¿Sabes qué tomar antes de hacer ejercicio y qué comer?

Te contamos cómo afrontar tus entrenamientos con toda la energía que te da los alimentos.

Un bahn mi, típico de la comida de Vietnam.
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Descubre cómo es la comida de Vietnam

Te contamos qué hace a esta gastronomía una de las más fabulosas de Asia 

Escuela del sabor

Encuentra toda la información que necesitas para empezar a cocinar y mejorar tu experiencia en el mundo gastronómico. Sorprende a tu familia con preparaciones excepcionales y dales un toque especial y delicioso con nuestros productos Nestlé®.

Escuela del Sabor es un increíble blog de cocina que te dará la información que necesites para que aprendas y refuerces tus conocimientos en gastronomía. Conoce todo lo que debes saber y conviértete en un experto con nuestras recetas, tips y consejos en diferentes temas:

  • TIPS: Conoce diversos trucos de cocina que harán de tus labores culinarias una experiencia fácil, práctica y divertida y convertirás a tus platillos en preparaciones únicas y deliciosas sin tantas complicaciones. Estas recomendaciones agilizan tu trabajo cuando tus ocupaciones del día no te dan mucho espacio.
  • COCCIÓN Y TÉCNICA: En esta sección aprenderás sobre métodos de cocción y técnicas que te harán lucir como todo un experto en la cocina. Recuerda que con buenas recomendaciones y mucha práctica tus dotes culinarios serán mejores cada día y lo demostrarás a través de tus exquisitas preparaciones.
  • INGREDIENTES: Echa un vistazo a todos los detalles de tus ingredientes favoritos: cómo elegirlos a la hora de comprarlos, formas de desinfectarlos y conservarlos para que duren frescos por más tiempo, modos de procesarlos e integrarlos a tus preparaciones de diferentes maneras.
  • RECETAS CASERAS: Aprende a preparar platillos tradicionales, sabrosos y con el sabor de la comida casera; descubre preparaciones que han pasado a través de generaciones y sus secretos; y conoce la importancia de cocinar en casa y de estar más al tanto de una alimentación balanceada.
  • APRENDIENDO A COCINAR: Los chefs de nuestro blog te enseñan cómo preparar recetas sabrosas de principio a fin. Alista tus ingredientes y empieza a cocinar a cualquier hora del día y en el momento en que lo desees con la mejor guía de expertos que te orientarán en cada paso.
  • UTENSILIOS: Aquí aprenderás sobre los diferentes electrodomésticos y utensilios de cocina que te ayudarán en cada una de tus preparaciones. Te enseñamos cómo usarlos y limpiarlos correctamente, así como los cuidados y las precauciones que debes tener para que duren más tiempo.
  • COCINANDO CON NIÑOS: Vincula a los más pequeños para que aprendan de forma divertida y educativa sobre el valor de la alimentación a través de la gastronomía. Descubre cómo convertirla en una actividad familiar y en un hábito en el que participan todos, desde la limpieza hasta el disfrute de los platillos.

Puedes encontrar todo esto y más en nuestro blog para que pongas en práctica todos estos conocimientos y te vuelvas un experto en la cocina ¡Recorre cada una de las siete categorías de la Escuela del Sabor o accede al buscador para descubrir otros contenidos enriquecedores y recetas sorprendentes!