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 Elotes asados en una plancha de cocina
Blog de Cocina Utensilios: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Planchas de cocina: la practicidad de asar

Conoce cuáles son las diferencias entre las de hierro y las antiadherentes, así como entre las lisas y las rayadas.

Tres tipos de azúcar
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Conoce los tipos de azúcar en la repostería

Descubre la importancia de los diferentes tipos de azúcar en tus postres favoritos y cómo aprovecharlos en la cocina.

Hamburguesa de queso abierta con cubiertos
Blog de Cocina Recetas Caseras: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

10 recetas de hamburguesas ricas y únicas

Aunque muchos adoran la receta clásica, nosotros te contamos recetas de hamburguesas con salsas dulces y panes poco tradicionales.

 Carne Angus asada con hojas de perejil en un plato
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Conoce la carne Angus, un corte exquisito

Jugosidad y ternura, dos palabras que describen a grandes rasgos la carne Angus, uno de los mejores cortes de carne del mundo.

Variedad de comidas y dulces para celebrar Día de Muertos
Blog de Cocina Recetas Caseras: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Conoce los dulces típicos de Día de Muertos

Conoce los dulces típicos con que se celebra el Día de Muertos.

Carne preparada a término medio
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

¿Cuáles son los términos de cocción de la carne?

 Conoce las características de los diferentes términos de la carne y algunos consejos para manipular este alimento.

Fruta del dragón partida por la mitad y receta de bebida
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Fruta del dragón: la fruta exótica que tienes que probar

Descubre esta fruta llamativa que, con su vibrante color y refrescante sabor, sorprenderás a todos en casa.

Para hacer lasaña se necesita un buen ragú
Blog de Cocina Recetas Caseras: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo hacer una lasaña con el sabor italiano

 Acá vas a encontrar tips y consejos para preparar la mejor versión de este plato italiano

El rábano se usa con frecuencia en las ensaladas.
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo aprovechar el rábano al máximo cuando cocinamos

Te contamos cómo aprovechar esta verdura para darle sabor y color a tus platos

Escuela del sabor

Encuentra toda la información que necesitas para empezar a cocinar y mejorar tu experiencia en el mundo gastronómico. Sorprende a tu familia con preparaciones excepcionales y dales un toque especial y delicioso con nuestros productos Nestlé®.

Escuela del Sabor es un increíble blog de cocina que te dará la información que necesites para que aprendas y refuerces tus conocimientos en gastronomía. Conoce todo lo que debes saber y conviértete en un experto con nuestras recetas, tips y consejos en diferentes temas:

  • TIPS: Conoce diversos trucos de cocina que harán de tus labores culinarias una experiencia fácil, práctica y divertida y convertirás a tus platillos en preparaciones únicas y deliciosas sin tantas complicaciones. Estas recomendaciones agilizan tu trabajo cuando tus ocupaciones del día no te dan mucho espacio.
  • COCCIÓN Y TÉCNICA: En esta sección aprenderás sobre métodos de cocción y técnicas que te harán lucir como todo un experto en la cocina. Recuerda que con buenas recomendaciones y mucha práctica tus dotes culinarios serán mejores cada día y lo demostrarás a través de tus exquisitas preparaciones.
  • INGREDIENTES: Echa un vistazo a todos los detalles de tus ingredientes favoritos: cómo elegirlos a la hora de comprarlos, formas de desinfectarlos y conservarlos para que duren frescos por más tiempo, modos de procesarlos e integrarlos a tus preparaciones de diferentes maneras.
  • RECETAS CASERAS: Aprende a preparar platillos tradicionales, sabrosos y con el sabor de la comida casera; descubre preparaciones que han pasado a través de generaciones y sus secretos; y conoce la importancia de cocinar en casa y de estar más al tanto de una alimentación balanceada.
  • APRENDIENDO A COCINAR: Los chefs de nuestro blog te enseñan cómo preparar recetas sabrosas de principio a fin. Alista tus ingredientes y empieza a cocinar a cualquier hora del día y en el momento en que lo desees con la mejor guía de expertos que te orientarán en cada paso.
  • UTENSILIOS: Aquí aprenderás sobre los diferentes electrodomésticos y utensilios de cocina que te ayudarán en cada una de tus preparaciones. Te enseñamos cómo usarlos y limpiarlos correctamente, así como los cuidados y las precauciones que debes tener para que duren más tiempo.
  • COCINANDO CON NIÑOS: Vincula a los más pequeños para que aprendan de forma divertida y educativa sobre el valor de la alimentación a través de la gastronomía. Descubre cómo convertirla en una actividad familiar y en un hábito en el que participan todos, desde la limpieza hasta el disfrute de los platillos.

Puedes encontrar todo esto y más en nuestro blog para que pongas en práctica todos estos conocimientos y te vuelvas un experto en la cocina ¡Recorre cada una de las siete categorías de la Escuela del Sabor o accede al buscador para descubrir otros contenidos enriquecedores y recetas sorprendentes!