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 Carne en cuadros y arroz blanco en una sartén de hierro.
Blog de Cocina Utensilios: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Ventajas de cocinar usando sartenes de hierro

Te contamos cómo curarlos y algunas características que tienes que conocer 

Pan brioche tajado con café
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Los secretos detrás del pan brioche

Conoce todo acerca de este clásico de la cocina francesa: su historia, sus recetas más reconocidas y cómo prepararlo desde ceros.

Cuatro macarons de colores
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Todo lo que debes saber sobre los macarons

Crujientes, suaves y pequeñas galletas de colores que puedes preparar desde casa. No pierdas la oportunidad de descubrir esta receta.

Polvo de cinco especias chinas y otros condimentos
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Conoce el polvo de cinco especias chinas

Descubre uno de los condimentos esenciales de la gastronomía china y aprende cómo usarlo en tus platos favoritos.

Mujer en supermercado en sección de alimentos congelados
Blog de Cocina Tips: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Mitos y verdades de los alimentos congelados

Te explicamos los mitos y verdades que rodean a los alimentos congelados.

Tapas españolas con tomate, queso crema, albahaca y pollo. 
Blog de Cocina Recetas Caseras: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Tapas: un clásico de la cocina española

Además de la paella y los churros, la cocina española también es muy conocido por las tapas, unos bocaditos deliciosos.

Pescado a la plancha con una ensalada fresca y pequeños brotes
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Aprende a preparar pescado a la plancha

Salmón, merluza, atún y otros pescados que puedes preparar a la plancha.

Un señor cocinando y gestionando bien su tiempo
Blog de Cocina Tips: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Optimiza tu cocina: Estrategias de gestión del tiempo

Transforma tu experiencia culinaria con una eficiente gestión del tiempo en la cocina. Descubre cómo simplificar la preparación de comidas sin sacrificios. ¡Optimiza y disfruta!

 Plato con tres pisos de brownie espolvoreado con nueces, este es un postre sin gluten
Blog de Cocina Tips: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

5 recetas fáciles de postres sin gluten ideales para celiacos

Exploramos qué es el gluten, los alimentos que los contienen, ingredientes alternativos y presentamos 5 recetas irresistibles de postres seguros para celiacos.

Escuela del sabor

Encuentra toda la información que necesitas para empezar a cocinar y mejorar tu experiencia en el mundo gastronómico. Sorprende a tu familia con preparaciones excepcionales y dales un toque especial y delicioso con nuestros productos Nestlé®.

Escuela del Sabor es un increíble blog de cocina que te dará la información que necesites para que aprendas y refuerces tus conocimientos en gastronomía. Conoce todo lo que debes saber y conviértete en un experto con nuestras recetas, tips y consejos en diferentes temas:

  • TIPS: Conoce diversos trucos de cocina que harán de tus labores culinarias una experiencia fácil, práctica y divertida y convertirás a tus platillos en preparaciones únicas y deliciosas sin tantas complicaciones. Estas recomendaciones agilizan tu trabajo cuando tus ocupaciones del día no te dan mucho espacio.
  • COCCIÓN Y TÉCNICA: En esta sección aprenderás sobre métodos de cocción y técnicas que te harán lucir como todo un experto en la cocina. Recuerda que con buenas recomendaciones y mucha práctica tus dotes culinarios serán mejores cada día y lo demostrarás a través de tus exquisitas preparaciones.
  • INGREDIENTES: Echa un vistazo a todos los detalles de tus ingredientes favoritos: cómo elegirlos a la hora de comprarlos, formas de desinfectarlos y conservarlos para que duren frescos por más tiempo, modos de procesarlos e integrarlos a tus preparaciones de diferentes maneras.
  • RECETAS CASERAS: Aprende a preparar platillos tradicionales, sabrosos y con el sabor de la comida casera; descubre preparaciones que han pasado a través de generaciones y sus secretos; y conoce la importancia de cocinar en casa y de estar más al tanto de una alimentación balanceada.
  • APRENDIENDO A COCINAR: Los chefs de nuestro blog te enseñan cómo preparar recetas sabrosas de principio a fin. Alista tus ingredientes y empieza a cocinar a cualquier hora del día y en el momento en que lo desees con la mejor guía de expertos que te orientarán en cada paso.
  • UTENSILIOS: Aquí aprenderás sobre los diferentes electrodomésticos y utensilios de cocina que te ayudarán en cada una de tus preparaciones. Te enseñamos cómo usarlos y limpiarlos correctamente, así como los cuidados y las precauciones que debes tener para que duren más tiempo.
  • COCINANDO CON NIÑOS: Vincula a los más pequeños para que aprendan de forma divertida y educativa sobre el valor de la alimentación a través de la gastronomía. Descubre cómo convertirla en una actividad familiar y en un hábito en el que participan todos, desde la limpieza hasta el disfrute de los platillos.

Puedes encontrar todo esto y más en nuestro blog para que pongas en práctica todos estos conocimientos y te vuelvas un experto en la cocina ¡Recorre cada una de las siete categorías de la Escuela del Sabor o accede al buscador para descubrir otros contenidos enriquecedores y recetas sorprendentes!