Banner new brand

Todos los artículos

Filtrar por:
Platos considerados comfort food
Blog de Cocina Recetas Caseras: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Conoce las recetas de Comfort food en la región

Conoce cuáles son los platos que despiertan poderosas emociones en nuestra región.

Sushi con surimi, salsa de soya y palitos chinos
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Conoce qué es el surimi y cómo cocinarlo

Si eres amante de la comida de mar y la comida asiática, el surimi es un ingrediente que te encantará.

Papas recién sacadas de la tierra, cosecha de tubérculos
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Conoce los deliciosos tubérculos de la región

Explora los tubérculos que puedes encontrar en la región y descubre cómo convertirlos en tus aliados culinarios.

Aceite, salmón, aguacate, entre otras fuentes alimenticias de los diversos tipos de grasas
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Tipos de grasas y cómo mantener un consumo equilibrado

Exploramos el mundo de las grasas: tipos funciones que desempeñan y en qué alimentos las puedes encontrar.

Múltiples frutas y verduras regadas sobre una mesa, que son alimentos que aportan vitaminas esenciales
Blog de Cocina Recetas Caseras: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

¿Qué son las vitaminas esenciales y qué alimentos las aportan?

Exploramos qué es el gluten, los alimentos que los contienen, ingredientes alternativos y presentamos 5 recetas irresistibles de postres seguros para celiacos.

Cocinar con perejil
Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Potencia tus platos con el toque mágico del perejil

Recetas más sabrosa con el toque especial del perejil.

Buena hidratacion
Blog de Cocina Cocinando con niños: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Mantén una buena hidratación

Ensalada de lechuga y huevo con atún en lata, una receta muy popular.
Blog de Cocina Recetas Caseras: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

10 ideas de recetas con atún en lata

Te mostramos lo versátil que puede ser este alimento

Una persona comiendo un plato de pasta, una de las comidas fáciles de hacer.
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

5 comidas fáciles de hacer para principiantes

Tips y consejos para cocinar arroz, pasta, filetes, ensaladas y papas hervidas

Escuela del sabor

Encuentra toda la información que necesitas para empezar a cocinar y mejorar tu experiencia en el mundo gastronómico. Sorprende a tu familia con preparaciones excepcionales y dales un toque especial y delicioso con nuestros productos Nestlé®.

Escuela del Sabor es un increíble blog de cocina que te dará la información que necesites para que aprendas y refuerces tus conocimientos en gastronomía. Conoce todo lo que debes saber y conviértete en un experto con nuestras recetas, tips y consejos en diferentes temas:

  • TIPS: Conoce diversos trucos de cocina que harán de tus labores culinarias una experiencia fácil, práctica y divertida y convertirás a tus platillos en preparaciones únicas y deliciosas sin tantas complicaciones. Estas recomendaciones agilizan tu trabajo cuando tus ocupaciones del día no te dan mucho espacio.
  • COCCIÓN Y TÉCNICA: En esta sección aprenderás sobre métodos de cocción y técnicas que te harán lucir como todo un experto en la cocina. Recuerda que con buenas recomendaciones y mucha práctica tus dotes culinarios serán mejores cada día y lo demostrarás a través de tus exquisitas preparaciones.
  • INGREDIENTES: Echa un vistazo a todos los detalles de tus ingredientes favoritos: cómo elegirlos a la hora de comprarlos, formas de desinfectarlos y conservarlos para que duren frescos por más tiempo, modos de procesarlos e integrarlos a tus preparaciones de diferentes maneras.
  • RECETAS CASERAS: Aprende a preparar platillos tradicionales, sabrosos y con el sabor de la comida casera; descubre preparaciones que han pasado a través de generaciones y sus secretos; y conoce la importancia de cocinar en casa y de estar más al tanto de una alimentación balanceada.
  • APRENDIENDO A COCINAR: Los chefs de nuestro blog te enseñan cómo preparar recetas sabrosas de principio a fin. Alista tus ingredientes y empieza a cocinar a cualquier hora del día y en el momento en que lo desees con la mejor guía de expertos que te orientarán en cada paso.
  • UTENSILIOS: Aquí aprenderás sobre los diferentes electrodomésticos y utensilios de cocina que te ayudarán en cada una de tus preparaciones. Te enseñamos cómo usarlos y limpiarlos correctamente, así como los cuidados y las precauciones que debes tener para que duren más tiempo.
  • COCINANDO CON NIÑOS: Vincula a los más pequeños para que aprendan de forma divertida y educativa sobre el valor de la alimentación a través de la gastronomía. Descubre cómo convertirla en una actividad familiar y en un hábito en el que participan todos, desde la limpieza hasta el disfrute de los platillos.

Puedes encontrar todo esto y más en nuestro blog para que pongas en práctica todos estos conocimientos y te vuelvas un experto en la cocina ¡Recorre cada una de las siete categorías de la Escuela del Sabor o accede al buscador para descubrir otros contenidos enriquecedores y recetas sorprendentes!