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Blog de Cocina Tips: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo hacer merengue

Aprende a hacer un merengue esponjoso para que tus recetas queden deliciosas.

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Blog de Cocina Tips: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo limpiar e hidratar chiles secos

El ingrediente estrella en la cocina mexicana, pero ¿Sabes cómo dejarlo listo antes de empezar a cocinar?

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Blog de Cocina Ingredientes: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo picar ajos

Aprende a picar ajos con estas simples recomendaciones para que llenes tus recetas de sabor.

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Blog de Cocina Aprendiendo a Cocinar: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo hacer brownies y galletas

Prepara paso a paso unos brownies deliciosos y unas galletas con chispas de chocolate para consentir a todos.

Cómo congelar y descongelar pollo
Blog de Cocina Tips: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo congelar y descongelar pollo

Aprende a congelar y descongelar pollo para usarlo en cientos de recetas.

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Blog de Cocina Aprendiendo a Cocinar: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo hacer cheesecake de mango

Receta sencilla para hacer un sabroso cheesecake de mango con LA LECHERA®.

Huevos
Blog de Cocina Cocción y técnica: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo hacer huevo duro

No importa si es para el desayuno o la cena, lo importante es seguir estos consejos para que queden en su punto.

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Beneficios de la espinaca

Aprende sobre este delicioso ingrediente.

Cómo hacer tres panques diferentes con una receta como base.
Blog de Cocina Aprendiendo a Cocinar: ¡Explora recetas sencillas y deliciosas!

Cómo hacer tres panqués son una sola receta

Te mostramos que con una base de panqué se pueden hacer postres de varios sabores

Escuela del sabor

Encuentra toda la información que necesitas para empezar a cocinar y mejorar tu experiencia en el mundo gastronómico. Sorprende a tu familia con preparaciones excepcionales y dales un toque especial y delicioso con nuestros productos Nestlé®.

Escuela del Sabor es un increíble blog de cocina que te dará la información que necesites para que aprendas y refuerces tus conocimientos en gastronomía. Conoce todo lo que debes saber y conviértete en un experto con nuestras recetas, tips y consejos en diferentes temas:

  • TIPS: Conoce diversos trucos de cocina que harán de tus labores culinarias una experiencia fácil, práctica y divertida y convertirás a tus platillos en preparaciones únicas y deliciosas sin tantas complicaciones. Estas recomendaciones agilizan tu trabajo cuando tus ocupaciones del día no te dan mucho espacio.
  • COCCIÓN Y TÉCNICA: En esta sección aprenderás sobre métodos de cocción y técnicas que te harán lucir como todo un experto en la cocina. Recuerda que con buenas recomendaciones y mucha práctica tus dotes culinarios serán mejores cada día y lo demostrarás a través de tus exquisitas preparaciones.
  • INGREDIENTES: Echa un vistazo a todos los detalles de tus ingredientes favoritos: cómo elegirlos a la hora de comprarlos, formas de desinfectarlos y conservarlos para que duren frescos por más tiempo, modos de procesarlos e integrarlos a tus preparaciones de diferentes maneras.
  • RECETAS CASERAS: Aprende a preparar platillos tradicionales, sabrosos y con el sabor de la comida casera; descubre preparaciones que han pasado a través de generaciones y sus secretos; y conoce la importancia de cocinar en casa y de estar más al tanto de una alimentación balanceada.
  • APRENDIENDO A COCINAR: Los chefs de nuestro blog te enseñan cómo preparar recetas sabrosas de principio a fin. Alista tus ingredientes y empieza a cocinar a cualquier hora del día y en el momento en que lo desees con la mejor guía de expertos que te orientarán en cada paso.
  • UTENSILIOS: Aquí aprenderás sobre los diferentes electrodomésticos y utensilios de cocina que te ayudarán en cada una de tus preparaciones. Te enseñamos cómo usarlos y limpiarlos correctamente, así como los cuidados y las precauciones que debes tener para que duren más tiempo.
  • COCINANDO CON NIÑOS: Vincula a los más pequeños para que aprendan de forma divertida y educativa sobre el valor de la alimentación a través de la gastronomía. Descubre cómo convertirla en una actividad familiar y en un hábito en el que participan todos, desde la limpieza hasta el disfrute de los platillos.

Puedes encontrar todo esto y más en nuestro blog para que pongas en práctica todos estos conocimientos y te vuelvas un experto en la cocina ¡Recorre cada una de las siete categorías de la Escuela del Sabor o accede al buscador para descubrir otros contenidos enriquecedores y recetas sorprendentes!