Arroz con leche de piñón y pistaches

Prepara un arroz con leche de piñón y pistaches con CARNATION® CLAVEL®

Dificultad Fácil
Porciones 12
Total 40 min

Ingredientes

  • 4 1/2 Tazas Agua
  • 1 Pieza Canela
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Piñones esencia
  • 1/2 Taza Piñones rosas
  • 3/4 Taza Pistaches
  • 1 Taza Arroz remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido

¡A cocinar!

Calienta

  • 1.  1.- Calienta el agua con la canela, cuando suelte el hervor agrega el arroz y cocina durante 20 minutos a fuego alto o hasta que el arroz esté tierno. Agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; mezcla y cocina a fuego bajo 15 minutos o hasta que espese ligeramente

Agrega

  • 2.  2.- Agrega la esencia de piñón, los piñones y los pistaches; refrigera por 2 horas. Sirve y decora con un poco de piñones y pistaches. Ofrece.

Consejo nutritional

Si le dejas la cáscara a las frutas, incrementarás el aporte de fibra a tu dieta.

Consejo culinario

Si deseas puedes añadir cubos de manzana.