Atole champurrado

ATOLE CHAMPURRADO preparado con CHOCOLATE ABUELITA® GRANULADO.

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6 personas ya cocinaron este platillo
Total: 27min

Cocción: 25min

Servir: 2min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

Ingredientes

3 Tazas Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
1 Pieza Canela en raja
350 Gramos Masa para tortillas de maíz disuelta en 3 1/2 taza de agua fría
1 Taza Chocolate en polvo granulado ABUELITA®
1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Instrucciones

Calienta

Calienta el agua con la canela; al hervor agrega la masa previamente disuelta y el Chocolate ABUELITA® Granulado. Mueve constantemente hasta que se disuelva el chocolate.
Hierve

Agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; deja hervir por 10 minutos, retira del fuego y cuela. Sirve caliente en jarritos de barro.
Consejo culinario

La base de un champurrado es la masa de maíz, disuelta en agua o leche.
Consejo nutricional

El maíz es un cereal que se cultiva en todo el mundo, contiene un alto índice de nutrientes y de hidratos de carbono que facilitan la digestión.

Tips

Tip para Atole champurrado: Puedes cambiar el Chocolate ABUELITA® Granulado por Chocolate Abuelita® para Mesa.

Utensilios

Tarro
Batidora
Tarro
Batidora

Información nutricional: 355kcal = 1,486kj /por porción

7.12 (tbsp) Azúcar añadido

68.20 (mg) Magnesio
355.22 Kcal Energía
374.10 (mg) Calcio
8.43 (g) Proteina
2.10 (mg) Hierro
311.81 (mg) Potasio
12.34 (mcg) Folato Alimentario
0.05 (mg) Vitamina C
43.76 IU Vitamina A
0.40 IU Vitamina D
0.11 (mg) Vitamina E
65.65 (g) Carbohidratos
37.71 (g) Azúcares
3.62 (g) Fibra
71.20 (mg) Sodio
6.79 (g) Grasas
3.64 (g) Grasas saturadas

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NETZAY

09.12.2020

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la verdad nunca había hecho atole champurrado, pero con esta receta fue muy fácil hacerlo, y la verdad quedo muy rico, solo que un poco espeso para mi gusto, tal vez un poco menos de masa o un poco más de agua, pero la verdad, gracias nestle, ya se hacer atole champurrado.

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