| Carbohidratos | 107.5 g |
| Energía | 595.5 kcal |
| Grasas | 15.5 g |
| Fibra | 7.5 g |
| Proteína | 5.8 g |
| Grasas saturadas | 8 g |
| Sodio | 18.9 mg |
| Azúcares | 81 g |
-
Total
30 -
dificultad
Fácil -
costo
Atole Champurrado
Por Tania Torres
Tienes que preparar este RICO ATOLE CHAMPURRADO preparado con CHOCOLATE ABUELITA® uno de los más deliciosos y clásicos sabores, ideal para compartir.
Utensilios
-
Tarro
-
Batidora
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 Litro de agua
- 1 Raja de canela en raja
- 200 Gramos de masa de maíz, para tortillas disuelta en 3 1/2 taza de agua fría
- 100 Gramos de piloncillo
- 2 Tazas de agua
- 3 Tabletas de Chocolate para Mesa ABUELITA® (90 g c/u)
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.Calienta 1 litro de agua con la canela y el piloncillo hasta que comience a hervir y se disuelva.
- 2.Agrega el Chocolate para Mesa ABUELITA® y cocina a fuego medio sin dejar de mover hasta que se integre por completo.
- 3.Disuelve la masa de maíz en 2 tazas de agua y agrega poco a poco a la preparación anterior sin dejar de mover hasta que espese ligeramente. Retira del fuego y ofrece.
Consejo nutricional
El maíz es un cereal que se cultiva en todo el mundo, contiene un alto índice de nutrientes y de hidratos de carbono que facilitan la digestión.
Tip para Atole champurrado
Puedes cambiar el Chocolate Abuelita® para Mesa por Chocolate ABUELITA® Granulado.
Consejo culinario
La base de un champurrado es la masa de maíz, disuelta en agua o leche.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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la verdad nunca había hecho atole champurrado, pero con esta receta fue muy fácil hacerlo, y la verdad quedo muy rico, solo que un poco espeso para mi gusto, tal vez un poco menos de masa o un poco más de agua, pero la verdad, gracias nestle, ya se hacer atole champurrado.