Atole de chocolate con nuez

ATOLE DE CHOCOLATE CON NUEZ preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

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  • Total: 27min
    Cocción: 20min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 1/2 Tazas de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 1 1/2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Pieza de Canela en raja
  • 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® (90 g)
  • 1 1/2 Cucharaditas de Esencia de nuez
  • 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (90 g)
  • 4 1/2 Cucharadas de Fécula de maíz disueltas en 1/2 taza de agua
  • 1/2 Taza de Nuez picada

Instrucciones

  1. Hierve

    Calienta el agua con 1 ½ tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la canela, hasta que hierva.

  2. Agrega

    Agrega el Chocolate para Mesa ABUELITA®, la esencia de nuez, la bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® y la fécula de maíz previamente disuelta; calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  3. Sirve

    Agrega la nuez, mezcla y ofrece.

Tips

Consejo culinario: Puedes añadir nuez y almendras picadas, para acompañar.

Utensilios

  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara de madera
  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara de madera

Información nutricional: 520kcal = 2,174kj /por porción

  • 9.20 Azúcar añadido
  • 37.82 (mg) Magnesio
  • 519.69 Kcal Energía
  • 358.64 (mg) Calcio
  • 11.24 (g) Proteina
  • 0.59 (mg) Hierro
  • 226.67 (mg) Potasio
  • 13.59 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.21 (mg) Vitamina C
  • 52.53 IU Vitamina A
  • 0.64 IU Vitamina D
  • 0.12 (mg) Vitamina E
  • 71.41 (g) Carbohidratos
  • 53.77 (g) Azúcares
  • 2.70 (g) Fibra
  • 145.29 (mg) Sodio
  • 21.23 (g) Grasas
  • 7.97 (g) Grasas saturadas
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