| Carbohidratos | 71.4 g |
| Energía | 519.7 kcal |
| Grasas | 21.2 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Proteína | 11.2 g |
| Grasas saturadas | 8 g |
| Sodio | 145.3 mg |
| Azúcares | 53.8 g |
-
Total
27 -
dificultad
Fácil -
costo
Atole de chocolate con nuez
Por Ricardo Manzanares
ATOLE DE CHOCOLATE CON NUEZ preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
Utensilios
-
Tarro
-
Cuchara de madera
Ingredientes
Porciones: 4
- 3 1/2 Tazas de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
- 1 1/2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/2 Pieza de Canela en raja
- 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® (90 g)
- 1 1/2 Cucharaditas de Esencia de nuez
- 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (90 g)
- 4 1/2 Cucharadas de Fécula de maíz disueltas en 1/2 taza de agua
- 1/2 Taza de Nuez picada
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¡A cocinar!
Hierve
- 1.Calienta el agua con 1 ½ tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la canela, hasta que hierva.
Agrega
- 2.Agrega el Chocolate para Mesa ABUELITA®, la esencia de nuez, la bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® y la fécula de maíz previamente disuelta; calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Sirve
- 3.Agrega la nuez, mezcla y ofrece.
Consejo nutricional
Recuerda que una comida completa está compuesta por una verdura o fruta, un cereal y un alimento de origen animal o leguminosa.
Consejo culinario
Puedes añadir nuez y almendras picadas, para acompañar.
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