Atole de coco y nuez

Atole de coco y nuez

ATOLE DE COCO Y NUEZ preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

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Total: 24min

Preparación: 20min

Servir: 4min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Taza de Crema de coco
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (90 g)
3 1/2 Tazas de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
3 1/2 Cucharadas de Fécula de maíz disuelta el ½ taza de agua
3/4 Taza de Nuez picada

Instrucciones

Calienta

Calienta la crema de coco con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® y el agua hasta que hierva.
Agrega

Agrega la fécula de maíz previamente disuelta y calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Sirve

Añade la nuez y ofrece.
Consejo culinario

Si deseas puedes añadir coco rallado antes de servir.
Consejo nutricional

La nuez es un alimento rico en magnesio.

Información nutricional: 611kcal = 2,557kj /por porción

611.05 Kcal Energía
74.92 (g) Carbohidratos
10.71 (g) Proteina
31.28 (g) Grasas
1.52 (g) Fibra
59.59 (g) Azúcares
131.19 (mg) Sodio

17.14 (g) Grasas saturadas

343.39 (mg) Calcio
0.73 (mg) Hierro

31.50 (mcg) Folato Alimentario
378.32 (mg) Potasio
71.92 IU Vitamina A
0.24 (mg) Vitamina C
0.72 IU Vitamina D
10.39 (tbsp) Azúcar añadido
0.23 (mg) Vitamina E
73.12 (mg) Magnesio

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