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Atole de plátano con nuez

Dale un toque dulce a tus desayunos con esta receta de ATOLE de PLÁTANO con NUEZ preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO.

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  • Total: 20min
    Preparación: 3min
    Cocción: 10min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
  • 1/2 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
  • 2 Plátanos
  • 1 Taza de Nuez
  • 1 Litro de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 2 1/2 Cucharadas de Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua
  • 1/4 Taza de Nuez picada

Instrucciones

  1. Licúa

    Licúa la CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada, los plátanos, 1 taza de nuez y la mitad de agua.

  2. Calienta

    Calienta lo que licuaste con el resto del agua y cuando suelte el hervor, añade la fécula disuelta. Cocina hasta que espese ligeramente moviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.

  3. Ofrece

    Sirve y decora con la nuez picada. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar esencia de vainilla.

  5. Consejo nutricional

    La nuez aporta grasas saludables.

Utensilios

  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara de madera
  • Utensilio Jarra

Información nutricional: 581kcal = 2,433kj /por porción

  • 5.68 (tbsp) Azúcar añadido
  • 104.25 (mg) Magnesio
  • 581.43 Kcal Energía
  • 280.28 (mg) Calcio
  • 12.35 (g) Proteina
  • 1.54 (mg) Hierro
  • 699.75 (mg) Potasio
  • 52.13 (mcg) Folato Alimentario
  • 16.87 (mg) Vitamina C
  • 134.67 IU Vitamina A
  • 0.91 IU Vitamina D
  • 0.34 (mg) Vitamina E
  • 76.76 (g) Carbohidratos
  • 43.05 (g) Azúcares
  • 4.33 (g) Fibra
  • 151.87 (mg) Sodio
  • 27.86 (g) Grasas
  • 6.71 (g) Grasas saturadas
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