Carbohidratos | 37.2 g |
Energía | 269.9 kcal |
Grasas | 11 g |
Fibra | 2.7 g |
Proteína | 8 g |
Grasas saturadas | 7 g |
Sodio | 126 mg |
Azúcares | 27.2 g |

-
Total
22 -
dificultad
Fácil -
costo
Atole de chocolate con naranja
Por Mariana Ortega - Ricardo Manzanares
ATOLE DE CHOCOLATE CON NARANJA preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
Utensilios
-
Tarro
-
Batidora
Ingredientes
Porciones: 3
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Tazas Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
- 2 Piezas Naranja (su cáscara)
- 1 Barra Chocolate dulce picado (150 g)
- 1 1/2 Cucharada Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua
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¡A cocinar!
Calienta
- 1.Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® junto con el agua hasta que hierva y agrega la piel de naranja.
Agrega
- 2.Agrega el chocolate amargo y mezcla hasta que se derrita y se integre completamente. Cuela.
Sirve
- 3.Añade la fécula de maíz y sigue cocinando sin dejar de mover hasta que espese. Ofrece.
Consejo nutricional
La naranja aporta vitamina C a tu dieta.
Consejo culinario
Es mejor usar ralladura de naranja, esta puede quedarse en todo el proceso sin amargar la preparación. Recuerda que debes solo usar la parte de color ya que si usas la parte blanca se amargara.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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