1/2 Taza de Fresas
desinfectadas y cortadas en cubos
2 Rebanadas de Jícama
cortadas en forma de carrito
1/2 Pepino
sin semillas, con cáscara y cortado en rodajas gruesas
1/4 Taza de Gomitas
enchiladas picadas
1 Naranja
cortada en rodajas
2 Fresas
rebanadas
¡A cocinar!
Mezcla
1. Para la salsa de tamarindo, mezcla el Jugo MAGGI® con la salsa chamoy, el chamoy en polvo, el concentrado de tamarindo y el jugo de limón; reserva.
Forma
2. Para formar el carrito, mezcla la mitad de la zanahoria con la piña y las fresas. En un plato, forma el carrito con la jícama, las rodajas de pepino para simular las llantas y dos triángulos de pepino para las ventanas; rellena los huecos de las rodajas de pepino con la mezcla de zanahoria.
Sirve
3. Termina el plato formando un sol con una rodaja de naranja y rebanadas de fresa, coloca algunas gomitas para simular las nubes. Sirve el carrito acompañado con un poco de salsa.
Consejo nutritional
Una manera divertida de que tus hijos aprendan a medir porciones es haciéndolos participar en la preparación y en el momento de servir los alimentos.
Consejo culinario
Puedes agregar la fruta de tu preferencia.
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