Fácil
22 min
Consejo nutritional
Consume champiñones para elevar la ingesta de fósforo.
Ingredientes
- 300 Gramos de Carne molida de res
- 2 Claras de huevo
- 5 Cucharadas de Amaranto
- 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 1/2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 1/4 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
- 1 Zanahoria rallada
- 1 Calabaza rallada
- 6 Piezas de Pan de granos enteros
- 2 Jitomates rebanados
- 1 Lechuga italiana
- 1/4 Taza de Cátsup sin azúcar añadida
- 1/4 Taza de Mostaza
- 2 Salchichas de pavo
- 6 Champiñones
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Mezcla la carne de res con las claras de huevo, el amaranto, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI®, la sal con cebolla, la zanahoria, y la calabaza; forma las hamburguesas con tus manos. Agrega un poco de aceite en aerosol en una sartén y cocina las hamburguesas por ambos lados.
Forma
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2. Forma las hamburguesas colocando la carne en la base del pan con una rebanada de jitomate, lechuga, salsa cátsup, mostaza y cubre con la tapa del pan. Para formar los ojos corta la salchicha en círculos, para la nariz corta el tronco del champiñón y con ayuda de un cortador redondo forma los orificios de la nariz; para las orejas corta en forma de triángulo la salchicha e insértalas con palillo en el pan. Por último, con el tronco del champiñón forma las cejas.
Sirve
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3. Sirve caliente con cátsup y mostaza. Ofrece acompañando con Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®.
Consejo culinario
Para formar las hamburguesas agrega un poco de aceite de maíz en las manos para evitar que se peguen. Puedes insertar las orejitas en un bastón de zanahoria para evitar que se caigan.