Salchichas adobadas

SALCHICHAS ADOBADAS preparadas MEDIA CREMA NESTLÉ®.

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 27 min

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de Aceite de maíz
  • 1 Cebolla fileteada
  • 1 Paquete de Salchichas cortadas en rodajas (500 g)
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ® (225 g)
  • 4 Chiles guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
  • 2 Chiles chipotle adobados
  • 1 Chile morita sin semillas y remojado en agua caliente
  • 1/2 Taza de Agua
  • 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
  • Perejil fresco desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

Fríe

  • 1.  Calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade las salchichas y cocina hasta que doren ligeramente.

Licúa

  • 2.  Licúa la lata de Media Crema NESTLÉ® con los chiles, el agua, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y la sal con cebolla.

Sirve

  • 3.  Vierte lo que licuaste sobre las salchichas y cocina hasta que espese ligeramente. Decora con un poco de Media Crema NESTLÉ® refrigerada y perejil. Ofrece.

Consejo nutritional

Consume cebolla para elevar la ingesta de vitamina C.

Consejo culinario

Si lo deseas, puedes agregar un poco de queso tipo manchego para gratinar.