Fácil
4 min
Consejo nutricional
El consumo de arándanos deshidratados aporta vitamina D.
Ingredientes
- 6 Bastones de caramelo
- 4 Bombones grandes y blancos
- 1/2 Taza de arándanos deshidratados picados finamente
- 80 Gramos de chocolate amargo
- 2 1/2 Tazas de agua
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 80 Gramos de chocolate amargo
- 1 Cucharada de cocoa
- 1/4 De taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Cucharada de esencia de vainilla
¡A cocinar!
Forma los caramelos
-
1. Inserta un caramelo en el centro de cada malvavisco; el resto de los caramelos trocéalos finamente y mézclalos con los arándanos.
Cubre con chocolate
-
2. Cubre la mitad de los bombones con la mitad del chocolate amargo, decora con la mezcla anterior y colócalos en una charola con papel encerado; deja secar.
Prepara la cocoa
-
3. Calienta el agua con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la otra mitad del chocolate amargo, la cocoa, la Leche Condensada LA LECHERA® y la esencia de vainilla; mueve constantemente para evitar que se pegue. Sirve en tazas, decora con un bombón y ofrece.
Consejo culinario
Puedes sustituir los caramelos por palitos de pan.