Fácil
Consejo nutritional
Las verduras están compuestas por el 90% de agua, son ricas en fibra que facilita el trabajo de los intestinos y mejora la digestión.
Ingredientes
- 2 Cucharadas Mantequilla
- 2 Cucharadas Cebolla picada finamente
- 1 Taza Brócoli , congelado
- 2 Piezas Zanahorias , cortada en medias lunas
- 1/2 Pieza Chayote , pelado y cortado en cubos
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ® en Balance Reducida en Grasa (Comparada contra Media Crema NESTLÉ® Regular)
- 1 1/2 Tazas Agua
- 1 Cucharada Fécula de maíz
- 1 Pizca Sal
- 1 Pizca Pimienta negra
¡A cocinar!
Fríe
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1. 1.-Calienta la mantequilla y fríe la cebolla; agrega las verduras, cocina por 5 minutos y reserva.
Licúa
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2. 2.-Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa con las verduras, la Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa, el agua, la fécula de maíz, la sal y la pimienta. Cocina a fuego bajo por 10 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Ofrece
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3. 3.-Retira del fuego y ofrece.
Consejo culinario
Para que la salsa tenga mas sabor se recomienda agregar finas hierbas y acompañar con crotones.
¡Delicioso!
Cambie lo de las verduras congeladas y las puse a cocer junto con las verduras naturales y el agua de esas verduras la use para la receta.
¡Es super sencilla!