Crema de elote receta sencilla y ligera

Prepara una crema de elote ligera con
CARNATION® CLAVEL®

Dificultad Fácil
COCINADA POR 3 personas
Porciones 4
Total 30 min

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 2 Cucharadas Cebolla
  • 1 Bolsa Granos de elote amarillo (500 g)
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 2 Tazas Agua
  • 1 1/2 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada *Fécula de maíz

¡A cocinar!

Calienta

  • 1.  1.-Calienta la mantequilla y fríe la cebolla; agrega el elote y cocina por 5 minutos; reserva.

Licúa

  • 2.  2.-Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con el elote, agrega el agua, el consomé de pollo en polvo y la fécula de maíz. Cuela, regresa al fuego y cocina por 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Ofrece

  • 3.  3.-Retira del fuego y ofrece.

Consejo nutritional

Sabías que la diferencia entre ejercicio y actividad física es que el ejercicio es una disciplina que se hace de forma regular con el fin de mejorar la condición y la actividad física es cualquier movimiento que requiera energía fuera del reposo.

Consejo culinario

Se recomienda decorar con cubitos de queso panela y crotones.

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