Crema caliente elaborada a base de granos de elote.
Dificultad
Fácil
Porciones4
Total
2
min
Ingredientes
1 Cucharada Mantequilla
2 1/2 Tazas Agua
1 Lata Granos de elote amarillo
1 Cucharadita Cebolla en polvo
1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
1 Cucharada *Fécula de maíz
¡A cocinar!
Freír
1. En una cacerola calienta la mantequilla y fríe los granos de elote; espolvorea la cebolla en polvo y cocina por 5 minutos. Reserva.
Licuar
2. Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los granos de elote cocidos, el agua, el consomé de pollo en polvo y la fécula; calienta durante 5 minutos a fuego medio moviendo constantemente hasta que espese un poco. Sirve caliente.
Consejo nutritional
El elote es un alimento rico en fibra y ácido fólico.
Consejo culinario
Agrega granitos de elote al momento de servir.
Comentarios
(1)
Jhonatan
14.06.2020
Excelente receta. Realmente fácil y deliciosa.
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.
Excelente receta. Realmente fácil y deliciosa.