Crema de aceitunas

Crema de aceitunas preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

Dificultad Fácil
Porciones 15
Total 20 min

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Taza Aceitunas deshuesadas
  • 2 Cucharadas Mantequilla light

¡A cocinar!

Licúa

  • 1.  Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo en polvo y las aceitunas.

Calienta

  • 2.  En una cacerola calienta la mantequilla y agrega lo que licuaste; cocina hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Sirve caliente y decora con rodajas de aceitunas.

Consejo nutritional

El consumo de aceitunas negras incrementa el aporte de hierro.

Consejo culinario

Para que la salsa este más tersa se recomienda agregar unos cubitos de mantequilla antes de retirar del fuego y acompañar con croutones.