Crema de Queso con Espárragos

Esta receta de CREMA de QUESO con ESPÁRRAGOS es perfecta para la comida con la familia del fin de semana con la cremosidad de CARNATION® CLAVEL®.

Dificultad Intermedio
Porciones 5
Total 19 min

Ingredientes

  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Cucharadas de Kirkland Signature® Ajo picado
  • 10 Espárragos, asados
  • 1 Chile jalapeño, sin semillas
  • 1 Taza de queso mozzarella, rallado
  • 3 Tazas de agua
  • 2 Cucharadas de consomé de pollo, en polvo
  • 100 g de croutones

¡A cocinar!

Integra

  • 1.  Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el Kirkland Signature Ajo Picado, los espárragos, el jalapeño, el queso, el agua y el consomé de pollo.

Agrega

  • 2.  Vierte la mezcla en una olla y cocina por 10 minutos a fuego bajo moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Últimos pasos

  • 3.  Sirve, decora con los croutones y disfruta.

Consejo nutricional

El queso aporta calcio a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes sustituir el queso mozzarella por queso tipo manchego.

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