Carbohidratos | 33.1 g |
Energía | 346.1 kcal |
Grasas | 19.3 g |
Fibra | 1.6 g |
Proteína | 10.5 g |
Grasas saturadas | 11.2 g |
Sodio | 674.8 mg |
Azúcares | 7.7 g |

-
Total
19 -
dificultad
Fácil -
costo
Spaguetti con salsa de jalapeño y cilantro
Por Gabriel
Spaguetti con salsa de jalapeño y cilantro hecho con CARNATION® CLAVEL®
Ingredientes
Porciones: 6
- 3 Tazas Agua
- 1/2 Cucharadita Sal
- 1 Paquete Pasta (200 g)
- 1 Manojo Cilantro fresco desinfectado (50 g)
- 1 Pieza Chile jalapeño sin semillas
- 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente
- 2 Cucharadas consomé de pollo en polvo
- 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/2 Paquete Queso crema doble crema, desmoronado
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¡A cocinar!
Hervir
- 1.1.- Hierve el agua en una olla; agrega la sal, cocina el paquete de Barilla® Spaghetti no. 5. Agrega una cucharadita de sal y deja cocer la pasta por el tiempo que indica el empaque. Retira el agua y reserva la pasta.
Licuar
- 2.2.- Licúa el cilantro con el jalapeño, el queso crema, el consomé de pollo y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Cocina durante 6 minutos a fuego medio.
Mezclar
- 3.3.- Mezcla con la pasta, acompaña con un poco de queso doble crema; sirve y disfruta.
Consejo nutricional
5.- El queso es una de las principales fuentes de calcio, un mineral fundamental para la salud de los huesos y de los dientes, además la absorción del calcio se ve favorecida por la proteína que contiene el queso.
Consejo culinario
4.-El cilantro fresco se debe guardar en el refrigerador envuelto en una toalla húmeda.
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Muy práctica y rápida,