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Spaguetti con salsa de jalapeño y cilantro

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Spaguetti con salsa de jalapeño y cilantro

Spaguetti con salsa de jalapeño y cilantro hecho con CARNATION® CLAVEL®

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13 personas ya cocinaron este platillo
Total: 19min

Preparación: 16min

Espera: 3min
Porciones: 6
Dificultad: Fácil

Ingredientes

3 Tazas Agua
1/2 Cucharadita Sal
1 Paquete Pasta Barilla® Spaghetti no. 5 (200 g)
1 Manojo Cilantro fresco desinfectado (50 g)
1 Pieza Chile jalapeño sin semillas
1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente
2 Cucharadas consomé de pollo en polvo
1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1/2 Paquete Queso crema doble crema, desmoronado

Instrucciones

Hervir

1.- Hierve el agua en una olla; agrega la sal, cocina el paquete de Barilla® Spaghetti no. 5. Agrega una cucharadita de sal y deja cocer la pasta por el tiempo que indica el empaque. Retira el agua y reserva la pasta.
Licuar

2.- Licúa el cilantro con el jalapeño, el queso crema, el consomé de pollo y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Cocina durante 6 minutos a fuego medio.
Mezclar

3.- Mezcla con la pasta, acompaña con un poco de queso doble crema; sirve y disfruta.
Consejo culinario

4.-El cilantro fresco se debe guardar en el refrigerador envuelto en una toalla húmeda.
Consejo nutricional

5.- El queso es una de las principales fuentes de calcio, un mineral fundamental para la salud de los huesos y de los dientes, además la absorción del calcio se ve favorecida por la proteína que contiene el queso.

Información nutricional: 348kcal = 1,455kj /por porción

38.16 (mg) Magnesio
347.70 Kcal Energía
179.92 (mg) Calcio
10.68 (g) Proteina
0.85 (mg) Hierro
324.04 (mg) Potasio
22.24 (mcg) Folato Alimentario
7.27 (mg) Vitamina C
231.64 IU Vitamina A
0.29 IU Vitamina D
0.98 (mg) Vitamina E
32.35 (g) Carbohidratos
6.98 (g) Azúcares
1.60 (g) Fibra
669.03 (mg) Sodio
19.76 (g) Grasas
11.42 (g) Grasas saturadas

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