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Spaguetti con salsa de jalapeño y cilantro

Spaguetti con salsa de jalapeño y cilantro hecho con CARNATION® CLAVEL®

  • Total: 19min
    Preparación: 16min
    Espera: 3min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 2,473kcal = 10,347kj /por porción

  • 49.64 (mg) Colesterol
  • 246.87 (g) Agua
  • 38.16 (mg) Magnesio
  • 2,473.05 Kcal Energía
  • 179.92 (mg) Calcio
  • 10.68 (g) Proteina
  • 0.85 (mg) Hierro
  • 324.04 (mg) Potasio
  • 22.24 (mcg) Folato Alimentario
  • 7.27 (mg) Vitamina C
  • 231.64 IU Vitamina A
  • 0.29 IU Vitamina D
  • 0.98 (mg) Vitamina E
  • 32.35 (g) Carbohidratos
  • 6.98 (g) Azúcares
  • 1.60 (g) Fibra
  • 669.03 (mg) Sodio
  • 19.76 (g) Grasas
  • 11.42 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 3 Tazas Agua
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1 Paquete Pasta Barilla® Spaghetti no. 5 (200 g)
  • 1 Manojo Cilantro fresco desinfectado (50 g)
  • 1 Pieza Chile jalapeño sin semillas
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente
  • 2 Cucharadas consomé de pollo en polvo
  • 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Paquete Queso crema doble crema, desmoronado

Instrucciones

    1. Hervir

      1.- Hierve el agua en una olla; agrega la sal, cocina el paquete de Barilla® Spaghetti no. 5. Agrega una cucharadita de sal y deja cocer la pasta por el tiempo que indica el empaque. Retira el agua y reserva la pasta.

    2. Licuar

      2.- Licúa el cilantro con el jalapeño, el queso crema, el consomé de pollo y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Cocina durante 6 minutos a fuego medio.

    3. Mezclar

      3.- Mezcla con la pasta, acompaña con un poco de queso doble crema; sirve y disfruta.

    4. Consejo culinario

      4.-El cilantro fresco se debe guardar en el refrigerador envuelto en una toalla húmeda.

    5. Consejo nutricional

      5.- El queso es una de las principales fuentes de calcio, un mineral fundamental para la salud de los huesos y de los dientes, además la absorción del calcio se ve favorecida por la proteína que contiene el queso.

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