Tagliatelle tipo Alfredo
Pasta con salsa cremosa y queso manchego.Media Crema NESTLÉ®.
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Total: 30minPreparación: 10minCocción: 20min
- Porciones: 6.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 626kcal = 2,619kj /por porción
- 0.08 (tbsp) Azúcar añadido
- 58.29 (mg) Magnesio
- 626.04 Energía
- 242.72 (mg) Calcio
- 19.78 (g) Proteina
- 1.70 (mg) Hierro
- 277.58 (mg) Potasio
- 28.84 (mcg) Folato Alimentario
- 3.57 (mg) Vitamina C
- 238.92 IU Vitamina A
- 0.46 IU Vitamina D
- 0.71 (mg) Vitamina E
- 65.71 (g) Carbohidratos
- 5.34 (g) Azúcares
- 2.91 (g) Fibra
- 639.25 (mg) Sodio
- 31.22 (g) Grasas
- 18.69 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Cocinar
En una sartén calienta la mantequilla y agrega la Media Crema NESTLÉ®; cocina 2 minutos y añade el consomé de pollo, los huevos, la pimienta y la nuez moscada. Mezcla hasta que los ingredientes se combinen.
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Agregar
Retira del fuego e incorpora el Queso; mezcla bien.
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Servir
Sirve la pasta en un recipiente hondo y baña con la salsa; espolvorea el perejil y ofrece caliente.
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Consejo culinario
Sí deseas puedes sustituir el queso manchego por queso parmesano. y al momento de cocer la pasta agregar hojas de laurel para dar mayor sabor
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Consejo nutricional
El queso se compone principalmente de grasa y proteína, las proporciones de estos nutrientes variarán en función del tipo de queso. El queso es una de las fuentes dietéticas más ricas de calcio, lo cual desempeña un papel muy importante en la salud ósea.
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