Fácil
10 min
Consejo nutritional
Previene las enfermedades cardiovasculares: los ácidos grasos presentes en el aceite de oliva virgen, especialmente el ácido oleico, contribuyen a reducir los niveles de colesterol .
Ingredientes
- 1 Pieza Lechuga italiana lavada y separada en hojas.
- 2 1/2 Tazas Pasta coditosy escurrida (200 g)
- 1 Pieza Zanahorias pelada y cortada en tiras.
- 4 Piezas Jitomate lavados y cortados en gajos.
- 3 Cucharadas Aceite de oliva
- 4 Cucharadas Vinagre vinagre aromatizado con hierbas
- 1/2 Taza Queso crema bien frío y cortado en cuadritos.
- 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
¡A cocinar!
Acomodar
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1. En una fuente o ensaladera, acomoda las hojas de lechuga cubriendo el fondo. Encima pon la pasta, la zanahoria y los jitomates.
Preparar
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2. Prepara el aderezo, mezclando la Salsa de Soya MAGGI®, el aceite y el vinagre.
Bañar
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3. Baña con el aderezo y decora con los cuadritos de queso crema.
Tip para Ensalada Italiana
Decora con una rama de albahaca.
Consejo culinario
Se puede sustituir el queso crema por queso de cabra .