Ensalada de la huerta

Ensalada fresca con pepino , zanahoria, queso parmesano, aceitunas negras

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 1 min

Ingredientes

  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 3 Cucharadas Vinagre
  • 1 Pieza Lechuga romana lavada, secada y troceada
  • 1/2 Pieza Pepino pelado y cortado en rodajas
  • 1 Pieza Zanahorias pelada y rallada
  • 4 Cucharadas Queso parmesano rayado
  • 1/4 Taza Aceitunas negras
  • 4 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®

¡A cocinar!

Mezclar

  • 1.  Prepara el aderezo, mezclando el aceite, el vinagre y la Salsa Soya MAGGI®

Acomodar

  • 2.  Acomoda la lechuga, el pepino y la zanahoria en un plato. Incorpora el queso parmesano y las aceitunas.

Verter

  • 3.  Vierte el aderezo sobre las verduras.

Consejo nutritional

Las aceitunas negras aportan hierro.

Consejo culinario

Agregar ajonjolí para decorar.