Fácil
2 min
Consejo nutritional
Las espinacas aportan ácido fólico.
Ingredientes
- 3 Cucharadas Aceite de oliva
- 3 Tazas Espinaca lavadas y secadas
- 4 Piezas Champiñones limpios y rebanados
- 1 Cucharadita Salsa de Soya MAGGI®
- 3 Cucharadas Vinagre
- 8 Cucharadas Queso parmesano rallado
- 1/4 Cucharadita Sal
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
¡A cocinar!
Prepara
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1. Prepara el aderezo, disolviendo sal con cebolla en polvo con la salsa de soya MAGGI®, el aceite y el vinagre.
Acomoda
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2. En un plato, acomoda las hojas de espinaca y los champiñones rebanados.
Baña
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3. Baña con el aderezo y espolvorea con queso parmesano.
Consejo culinario
Para evitar que los champiñones se oxiden, cúbrelos con una toalla de papel absorbente y guárdalos dentro de una bolsa de plástico en el refrigerador.