Fácil
192 min
Consejo nutritional
El principal componente de la grenetina es una proteína llamada colágeno, responsable de dar firmeza y estructura a los músculos, piel, cabello, dientes, ojos, uñas, etc.
Ingredientes
- 1 Paquete Gelatina de sabor de 35 grs sabor uva
- 1 1/2 Taza Agua hirviendo
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Paquete Queso crema light 190 grs, a temperatura ambiente
- 3 Tazas Agua
- 1 1/2 Taza Azúcar refinada
- 2 Sobres Grenetina (7 g c/u), disueltos en ½ taza de agua fría (125 ml) y derretida a baño María
- 1 Taza Uvas lavadas y cortadas por la mitad
¡A cocinar!
Licuar
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1. Para la gelatina de queso, disuelve la gelatina sabor a uva en el agua y mezcla hasta que se integre; deja enfriar 10 minutos. Licua la Leche Condensada LA LECHERA® con el queso crema y la gelatina sabor a uva previamente disuelta. Vierte en copas y refrigera hasta que esté cuajada
Calentar
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2. Para la otra gelatina, calienta el agua con el azúcar; cuando empiece a burbujear agrega la grenetina previamente derretida, mezcla y deja enfriar 10 minutos.
Verter
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3. Vierte la gelatina de agua en las copas sobre la gelatina de queso cuajada, añade unas uvas en mitades y refrigera hasta que cuaje por completo; ofrece.
Tip para Gelatina de queso con uvas
Puedes refrigerar la gelatina sabor a uva colocando la copa de lado para darle una forma diferente.
Consejo culinario
Si lo deseas puedes agregar esencia de naranja o nuez a la mezcla de gelatina de agua.