Fácil
8 min
Consejo nutritional
La leche es una fuente de calcio, el cual ayuda a tener huesos saludables.
Ingredientes
- 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
- 1/2 Paquete Queso crema light a temperatura ambiente (95 g)
- 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
- 1 Cucharada Cúrcuma
- 1/2 Cucharadita Canela molida
- 1/2 Cucharadita Jengibre molido
- 1 Pizca Pimienta negra molida
- 1 Cucharada Esencia de vainilla
¡A cocinar!
Licuar
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1. Licúa LA LECHERA® en Balance Sin Grasa* con el queso crema, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa**, la cúrcuma, la canela, el jengibre, la pimienta, la esencia de vainilla y la sal.
Calentar
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2. Calienta a fuego medio por 5 minutos, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Vaciar
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3. Vacía en un recipiente y congela, moviendo la mezcla cada hora hasta que se forme el helado. Ofrece.
Consejo culinario
Para obtener una consistencia más cremosa, recuerda mover la mezcla de helado aproximadamente cada hora.