Natilla de cacahuate

Postre cremoso elaborado a base de cacahuate.

Dificultad Fácil
Porciones 8

Ingredientes

  • 2 Tazas Agua
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza *Crema de cacahuate
  • 4 Cucharadas *Fécula de maíz disuelta en 1/4 de agua (60 ml)
  • Gramo Cacahuates sin cáscara, picados

¡A cocinar!

Cocción/presentación

  • 1.  Calienta el agua con la Leche Condensada LA LECHERA® Light, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la crema de cacahuate; cuando comience a hervir, incorpora la fécula de maíz previamente disuelta y mueve constantemente para que no se pegue. Mantén 2 minutos a fuego bajo; retira, deja enfriar y sirve en copas. Adorna con los cacahuates picados.

Consejo nutritional

Los beneficios de los cacahuates es que ayudan a tener una piel sana, debido a que unos 100 gramos de cacahuates aportan hasta un 55% de los valores diarios necesarios de vitamina E.

Tip para Natilla de cacahuate

Si lo deseas puedes sustituir los cacahuates por nueces de la India o pistaches.

Consejo culinario

Se recomienda decorar con frutos rojos y decorar con soletas trituradas.