| Carbohidratos | 47.5 g |
| Energía | 344 kcal |
| Grasas | 15.2 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Proteína | 5.7 g |
| Grasas saturadas | 10.3 g |
| Sodio | 94.7 mg |
| Azúcares | 46.2 g |
-
Total
131 -
dificultad
Fácil -
costo
Paletas de dulce de leche y coco
Por Ricardo Manzanares
PALETAS DE DULCE DE LECHE Y COCO preparadas con DULCE DE LECHE LA LECHERA®.
Utensilios
-
Cazo
-
Batidora
-
Licuadora
-
Congelador
Ingredientes
Porciones: 10
- 1 Lata de Dulce de Leche LA LECHERA®
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
- 1/2 Taza de Agua
- 1 1/2 Tazas de Crema de coco
- 1 Taza de Agua
- 1/2 Taza de Nuez picada
- 10 Palillos de madera para paletas
- Papel aluminio
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Licúa
- 1.Licúa el Dulce de Leche LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y ½ taza de agua.
Mezcla
- 2.Mezcla la crema de coco con 1 taza de agua y reserva.
Congela
- 3.Coloca en el fondo de moldes para paleta la nuez, vierte un poco de la mezcla de dulce de leche y congela. Una vez que esté firme agrega un poco de la mezcla de coco y congela nuevamente. Repite estas capas congelando entre cada una, coloca el palito para paleta, cubre con papel aluminio y congela hasta que estén firmes. Desmolda y ofrece.
Consejo nutricional
La nuez es un alimento rico en magnesio.
Consejo culinario
Si lo deseas puedes agregar un poco de coco rallado en la preparación de la paleta.
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