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  • dificultad

    Fácil
  • costo

Paletas de palomitas

Por Mariana Ortega

Paletas elaboradas a base de palomitas de maíz con un toque de salsa de malvaviscos.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 18

  • 1 1/2 Bolsa Malvaviscos 510 g
  • 130 Gramos Palomitas de maiz naturales
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
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¡A cocinar!

Palomitas

  • 1.Prepara las palomitas como indica el empaque.

Derretir

  • 2.Aparte, funde a baño María los malvaviscos; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y mezcla. Incorpora las palomitas hasta que estén completamente cubiertas y vacíalas sobre una charola cubierta con papel encerado; deja enfriar un poco.

Mezclar/refrigeración.

  • 3.Con la mezcla anterior forma bolitas con las manos, colócalas de nuevo en la charola con papel encerado y refrigéralas por 30 minutos para que endurezcan. Retira del refrigerador, coloca a cada una un palillo para brocheta y ofrece.
  • 4.Extras: una charola cubierta con papel encerado y palillos para brochetas.
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Carbohidratos 40.7 g
Energía 182.8 kcal
Grasas 1.6 g
Fibra 1.1 g
Proteína 2.9 g
Grasas saturadas 0.9 g
Sodio 42.9 mg
Azúcares 28.4 g

Consejo nutricional

Los beneficios de comer palomitas de maíz se derivan principalmente de su impresionante contenido de fibra, compuestos fenólicos, antioxidantes, vitaminas del complejo B, manganeso y magnesio.

Tip para Paletas de palomitas

Para formar fácilmente las bolitas, unta un poco de aceite de maíz en tus manos. Decora las paletas con chispas de chocolate.

Consejo culinario

Para dar color se recomienda espolvorear chispas de colores o chocolate.

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