| Carbohidratos | 64.4 g |
| Energía | 657.4 kcal |
| Grasas | 38.9 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteína | 13.8 g |
| Grasas saturadas | 23.7 g |
| Sodio | 330.6 mg |
| Azúcares | 49.9 g |
-
dificultad
Intermedio -
costo
Pay de manzana verde
Por Mariana Ortega
Delicioso pay de manzana verde sin hornear:
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 Sobres Grenetina (7 g c/u) hidratada en ¼ taza de agua fría (60 ml) y disuelta a baño maría
- 1 Cucharada Polvo para preparar bebidas sabor manzana verde
- 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Paquete Queso crema (190 g) a temperatura ambiente
- 1 Paquete Galletas Marías molidas
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¡A cocinar!
Mezclar
- 1.Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta obtener una pasta y cubre un molde para pay con la pasta de galleta; refrigera por 10 minutos.
Licuar
- 2.Para el relleno, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso crema, el polvo para preparar agua sabor manzana verde y, sin dejar de licuar, agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada y disuelta.
Verter
- 3.Verter la mezcla sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo y sirve.
Consejo nutricional
La manzana verde es una de las frutas más nutritivas y deliciosas.
Esta fruta está constituida en su mayor parte por agua, de modo que su consumo refresca e hidrata el organismo. También es rica en fibra, vitamina E y vitamina C (en menor cantidad). Su alto contenido en vitamina E convierte a la manzana en un potente antioxidante, además de mantener la estabilidad de las células sanguíneas y de la fertilidad.
Además, la manzana es una fuente natural de minerales como el calcio, hierro, magnesio, potasio, zinc, magnesio y fósforo.
Tip para Pay de manzana verde
Decora con láminas de manzana verde.
Consejo culinario
Decorar con rebanadas de manzana y cerezas rojas.
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