4 porciones
Porciones
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15 Min
Fácil
77,21 kcal
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Ingredientes

  • 1 Paquete Champiñon (350 g), limpios y cortados en mitades
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 2 Cucharadas Perejil fresco picado
  • 1/2 Taza Almendra fileteada
  • 2 Cucharadas *Vinagre
  • 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 4 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
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Preparación

  • 1 Sofríe los champiñones en la mantequilla caliente junto con la sal con ajo en polvo. Incorpora el vinagre, Salsa de Soya MAGGI® y las almendras.
  • 2 Cocinar constantemente hasta que los champiñones estén cocidos.
  • 3 Espolvorea con perejil. Sirve caliente.
  • 4 Agregar queso parmesano.
  • 5 Los champiñones son ricos en vitaminas del complejo B, necesarias para el buen funcionamiento del sistema nervioso, el sistema inmunológico, la regeneración de los tejidos y la salud visual.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 9,64
  • Total de carbohidratos (g)  : 3,48
  • Colesterol (mg)  : 16,13
  • Energía (Kcal)  : 77,21
  • Grasas totales (g)  : 5,92
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,76
  • Hierro (mg)  : 0,56
  • Proteínas (g)  : 2,66
  • Sodio (mg)  : 1151,34
  • Grasas saturadas (g)  : 3,82
  • Azúcares totales (g)  : 1,71
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 2,1

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