4 porciones
Porciones
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Fácil
783.86025 kcal
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Ingredientes

  • 2 Cucharada Perejil fresco picado
  • 1/2 Taza Almendra fileteada
  • 4 Cucharada Salsa de Soya MAGGI®
  • 2 Cucharada Vinagre
  • 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 2 Cucharada Mantequilla
  • 1 Paquete Champiñon (350 g), limpios y cortados en mitades
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Preparación

  • Sofríe los champiñones en la mantequilla caliente junto con la sal con ajo en polvo. Incorpora el vinagre, Salsa de Soya MAGGI® y las almendras.
  • Cocinar constantemente hasta que los champiñones estén cocidos.
  • Espolvorea con perejil. Sirve caliente.
  • Agregar queso parmesano.
  • Los champiñones son ricos en vitaminas del complejo B, necesarias para el buen funcionamiento del sistema nervioso, el sistema inmunológico, la regeneración de los tejidos y la salud visual.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 46.01015
  • Total de carbohidratos (g)  : 7.5666925
  • Colesterol (mg)  : 16.125
  • Energía (Kcal)  : 783.86025
  • Grasas totales (g)  : 12.2824875
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.246775
  • Hierro (mg)  : 1.0181475
  • Proteínas (g)  : 4.6868625
  • Sodio (mg)  : 404.6483
  • Grasas saturadas (g)  : 4.2770925
  • Azúcares totales (g)  : 3.2760425