Fácil
23 min
Consejo nutritional
La naranja es un poderoso antioxidante por la gran cantidad de Vitamina C que contiene, beneficios para la salud son su fuerte poder antibacterial, antiviral y los poderes de estimulación inmunológica.
Ingredientes
- 5 Cucharadas Ralladura de naranja
- 4 Tazas Harina de trigo
- 8 Piezas Yema
- 1 1/4 Taza Manteca vegetal
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1/4 Cucharadita Bicarbonato de sodio
- 1/2 Taza Azúcar glass
¡A cocinar!
Cernir
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1. Pre-calentar el horno a 180° C
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2. Cierne la harina de trigo y forma una circulo, al centro agrega las yemas, la manteca, la Leche Condensada LA LECHERA®, la ralladura de naranja y el bicarbonato.
Mezclar
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3. Mezcla con una raspa para repostería, hasta integrar y obtener una masa suave. Extiende la masa con un rodillo dejándola de 1/2 cm de grueso.
Cortar
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4. Corta los polvorones con un molde redonde de 4 cm de diámetro, colócalos en una charola parahorno previamente engrasada y hornea 20 minutos, retira del horno y espolvorea con azúcar glass.
Tip para Polvorones de Naranja
También los polvorones los puedes ofrecer bañándolos con un poco de CARLOS V a la francesa derretido
Consejo culinario
Puedes decorar las galletas con chocolate derretido.
Excelente receta, una delicia!