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Panqué de naranja

PANQUÉ DE NARANJA preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA® DESLACTOSADA.

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  • 40 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 57min
    Preparación: 25min
    Cocción: 30min
    Servir: 2min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
  • 1/2 Taza de Aceite de maíz
  • 1 Taza de Harina de trigo
  • 1 1/2 Cucharaditas de Polvo para hornear
  • 2 Cucharaditas de Esencia de vainilla
  • 4 Huevos
  • 2 Cucharaditas de Ralladura de naranja
  • 1 Taza de Azúcar glass
  • 2 Cucharaditas de Jugo de naranja

Instrucciones

  1. Licúa

    Horno precalentado a 180 °C.

    Para el panqué, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada con el aceite, la harina y el polvo para hornear previamente pasados por un colador, la esencia de vainilla, los huevos y la ralladura de naranja.

  2. Hornea

    Vierte en un molde para panqué previamente engrasado y enharinado, hornea a 180 °C por 25 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Deja enfriar ligeramente y desmolda. Reserva.

  3. Sirve

    Para el glaseado, bate el azúcar glass con el jugo de naranja hasta obtener una mezcla tersa, refrigera por 15 minutos. Baña el panqué con el glaseado y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Engrasa tu molde con manteca vegetal para evitar que las orillas de tu panqué queden muy doradas. Puedes decorar con frambuesas y moras azules.

  5. Consejo nutricional

    Incluye naranja en tus postres y eleva el contenido de vitamina C en tu platillo.

Utensilios

  • Utensilio Horno
  • Utensilio Batidora
  • Utensilio Batidora de mano
  • Utensilio Batidora
  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Coladera
  • Utensilio Bandeja de horno
  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Nevera

Información nutricional: 441kcal = 1,843kj /por porción

  • 8.25 (tbsp) Azúcar añadido
  • 21.00 (mg) Magnesio
  • 440.57 Kcal Energía
  • 241.24 (mg) Calcio
  • 8.81 (g) Proteina
  • 0.81 (mg) Hierro
  • 161.86 (mg) Potasio
  • 20.22 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.24 (mg) Vitamina C
  • 64.21 IU Vitamina A
  • 0.69 IU Vitamina D
  • 2.49 (mg) Vitamina E
  • 55.10 (g) Carbohidratos
  • 0.54 (g) Fibra
  • 169.60 (mg) Sodio
  • 20.45 (g) Grasas
  • 4.56 (g) Grasas saturadas
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edith

23.11.2020
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En lugar de aceite utilice 225 gr de mantequilla, y quedo perfecto

MONICA

28.10.2020
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Delicioso y facilisimo

Daniela

14.10.2020
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Segui la receta, super facil y sencilla, no le hice el glaceado y aun asi quedo riquísima, le di 55 min en el horno y quedó doradito

marisela

11.07.2020
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Quedo delicioso y a parte de super sencillo

Gabriela

21.06.2020
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Las recetas están deliciosas!

Juan

19.06.2020
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Muy rica y fácil para hacer

Yared

29.05.2020
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Excelente

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