8 porciones
Porciones
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Fácil
330.23 kcal
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Ingredientes

  • 3 Tazas Moras azules
  • 20 Piezas Galleta con chispas de chocolate molidas
  • 3 Tazas Agua
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Barra Mantequilla derretida
  • 2 Sobres Grenetina / g c/u) hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
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Preparación

  • Mezcla la mantequilla y las galletas molidas. Revuelve hasta incorporar y extiende la mezcla en un molde para pay presionando con los dedos. Reserva.
  • Calienta el agua y agrega los arándanos hasta que se hidraten, retira del fuego y escúrrelos. Añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la grenetina previamente disuelta y mezcla.
  • Agrega la preparación a la base de galleta. Refrigera por 2 horas. Ofrece inmediatamente.
  • Puedes sustituir las galletas con chispas por galletas de vainilla o de chocolate.
  • Los arándanos son frutos del bosque que contienen muy pocos azúcares, y son ricos en antioxidantes y flavonoides.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 102.92
  • Total de carbohidratos (g)  : 36.16
  • Colesterol (mg)  : 24.19
  • Energía (Kcal)  : 330.23
  • Grasas totales (g)  : 17.4
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.97
  • Hierro (mg)  : 1.62
  • Proteínas (g)  : 5.81
  • Sodio (mg)  : 161.23
  • Grasas saturadas (g)  : 11.18
  • Azúcares totales (g)  : 23.48
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.02
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 6.19