| Carbohidratos | 42 g |
| Energía | 326.8 kcal |
| Grasas | 15.3 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Proteína | 6.9 g |
| Grasas saturadas | 9.1 g |
| Sodio | 150.1 mg |
| Azúcares | 17.6 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Pay de frutos rojos
Por Mariana Ortega
Delicioso pay de frutos rojos (fresa, frambuesa y zarzamora) ,sin hornear.
Ingredientes
Porciones: 6
- 2 Sobres Grenetina (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua fría y disuelta a baño María
- 1 Barra Mantequilla derretida
- 1 Taza Fresa
- 2 Tazas Yogurt sabor fresa
- 1/2 Taza Zarzamora
- 1 Paquete Galletas Marías molidas
- 2 Cucharadas Azúcar
- 1/4 Taza Agua
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¡A cocinar!
Mezclar
- 1.Para la base, mezcla las galletas molidas con la mantequilla hasta formar una pasta. Cubre un molde para pay con la pasta y refrigera 15 minutos.
Licuar
- 2.Para el relleno, licua el yogur sabor fresa con la grenetina disuelta; vierte sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo.
Licuar
- 3.Para la salsa, licua las fresas con las zarzamoras, el agua y el azúcar; baña el pay con la salsa y ofrece.
Consejo nutricional
Los frutos rojos son ricos en antioxidantes, que nos protegen contra el daño de los radicales libres, y tienen propiedades antiinflamatorias. Cuanto más intenso sea su color, más valor nutricional tendrán.
Tip para Pay de frutos rojos
Puedes utilizar moldes individuales.
Consejo culinario
Decora con frutos rojos.
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