| Carbohidratos | 48.8 g |
| Energía | 449 kcal |
| Grasas | 25.2 g |
| Fibra | 3.3 g |
| Proteína | 8.1 g |
| Grasas saturadas | 14.9 g |
| Sodio | 157.2 mg |
| Azúcares | 33.9 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Pay de frambuesa
Delicioso pay de frambuesa horneado.
Ingredientes
Porciones: 8
- 2 Barras Mantequilla (90 g c/u) derretida
- 3 Piezas Huevo
- 1 Paquete Galletas Marías molidas
- 1/3 Taza Yogurt
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 2 Cucharadas Ralladura de naranja ralladura fina
- 2 Tazas Frambuesas
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¡A cocinar!
Mezclar
- 1.Pre-calentar el horno a 180°C
- 2.Para preparar la base mezcla las galletas molidas con una barra y media de mantequilla hasta obtener una pasta uniforme. Forra un molde para pay y cubre con la pasta anterior. Reserva.
Batir
- 3.Para el relleno, bate la Leche Condensada LA LECHERA® con la mantequilla restante derretida, los huevos uno por uno, la harina, el yogur, y la ralladura de naranja hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y decora la superficie con las frambuesas.
Hornear
- 4.Hornea durante 50 minutos. Retira del horno, deja enfríar por completo, desmolda y sirve.
Consejo nutricional
La frambuesa, que aparte de ser una baya deliciosa y de aroma exquisito, aporta gran cantidad de reguladores, antioxidantes y vitamina C. Esta fruta está compuesta por calcio, hierro, potasio y magnesio. Y contiene ácido cítrico, flavonoides y folato.
Tip para Pay de frambuesa
Si deseas puedes cambiar las frambuesas por zarzamoras, te encantará
Consejo culinario
Sí gustas puedes sustituir las galletas por galletas de chocolate.
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