Fácil
22 min
Consejo nutritional
La lechuga es rica en betacaroteno.
Ingredientes
- 1/2 Barra Mantequilla a temperatura, ambiente (90 g)
- 2 Piezas Lechuga romana frescas, grandes, lavadas y secadas
- 2 Tazas Agua
- 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
- 1/2 Taza Arroz
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cucharadita Perejil seco
- 1 Cucharadita Hoja de laurel
¡A cocinar!
Fríe
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1. En una olla, sofríe la lechuga en la mantequilla caliente.
Agrega
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2. Agrega el agua, el consomé de pollo, el perejil, el laurel y arroz. Cocina por 15 minutos. Retira del fuego.
Licúa
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3. Licúa la preparación con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Sirve caliente.
Consejo culinario
Puedes acompañar con deliciosos croutones sabor ajo y cebolla.