Prepara una crema de cilantro con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
Dificultad
Fácil
Porciones4
Total
22
min
Ingredientes
8 Cucharadas Puré de papa
en horjuelas
1 Manojo Cilantro fresco
lavado y desinfectado (100 g)
4 Tazas Agua
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1/2 Cucharada Cebolla en polvo
1/4 Cucharadita Sal
¡A cocinar!
Agrega
1. 1.-Prepara el caldo con el agua hirviendo y agrega la sal con la cebolla en polvo.
Añade
2. 2.-Al primer hervor, añade el cilantro y el pure de papa. Continúa la cocción por 10 minutos. Retira del fuego y licua, añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Sirve caliente
Consejo nutritional
Evita agregar sal a los alimentos una vez cocinados.
Consejo culinario
Se recomienda agregar un par de cubitos de mantequilla para dar mejor textura y acompañar con crotones.
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