Crema de albahaca

Sopa cremosa de albahaca

Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 2 Tazas Agua
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Manojo Albahaca fresca limpia y seca (250 g)
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo

¡A cocinar!

Licúar

  • 1.  Prepara el caldo con el agua, la cebolla en polvo y el consomé de pollo. Incorpora la albahaca y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Continúa la cocción por 10 minutos. Retira del fuego y licua.

Presentación

  • 2.  Regresa al fuego por un minuto y añade la Media Crema NESTLÉ®. Sirve caliente.

Consejo nutritional

La albahaca es excelente para calmar irritaciones cutáneas, combate el acné y tiene propiedades analgésicas, antisépticas y cicatrizantes.

Tip para Crema de albahaca

Decora con una hoja de albahaca fresca.

Consejo culinario

Se recomienda agregar un par de cubitos de mantequilla para dar mejor textura y acompañar con crotones