Carbohidratos | 15.3 g |
Energía | 124.2 kcal |
Grasas | 6.1 g |
Fibra | 0.4 g |
Proteína | 2.7 g |
Grasas saturadas | 1.4 g |
Sodio | 23.8 mg |
Azúcares | 14.6 g |

-
Total
62 -
dificultad
Fácil -
costo
Trufas de nuez
Por Mariana Ortega - Ricardo Manzanares
TRUFAS DE NUEZ preparadas con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.
Utensilios
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Tarro
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Cuchara de madera
-
Congelador
Ingredientes
Porciones: 15
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 3/4 Taza de Nuez picada finamente
- 1 Cucharadita de Esencia de nuez
- 1/4 Taza de Nuez molida para decorar
- 15 Capacillos
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¡A cocinar!
Calienta
- 1.Calienta la Leche Condensada LA LECHERA® con nuez picada y la esencia de nuez, cocina a fuego bajo moviendo constantemente durante 10 minutos o hasta que espese. Retira del fuego, coloca en una charola con papel encerado y congela durante 30 minutos.
Sirve
- 2.Forma bolitas y pásalas por la nuez picada; coloca en capacillos y ofrece.
Consejo nutricional
La nuez aporta grasas saludables.
Consejo culinario
Puedes sustituir la nuez por cacahuates o almendras.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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