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TRUFAS DE NUEZ
Icon LA LACHERA

Trufas de nuez

Bocadillos de nuez elaborados con Leche Condensada LA LECHERA®

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  • Total: 17min
    Cocción: 10min
    Servir: 7min
  • Porciones: 15.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/2 Taza Nuez picada finamente
  • 1 Cucharadita Esencia de nuez
  • 1/4 Taza Nuez molida, para decorar
  • 15 Piezas Capacillos

Instrucciones

  1. Calentar

    Calienta la Leche Condensada LA LECHERA® con la esencia de nuez y 1/2 taza de nuez picada. Durante 15 minutos o hasta que espese, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retira del fuego.

  2. Congelar

    Vierte la mezcla en una charola con papel encerado, deja enfriar y congela por 30 minutos.

  3. Formar/Servir

    Forma bolitas con la preparación anterior y pásalas por nuez. Coloca en capacillos y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes usar cacahuates, almendras o avellanas.

  5. Consejo nutricional

    Las nueces contienen vitaminas del grupo B

Utensilios

  • Cazo

Información nutricional: 116kcal = 485kj /por porción

  • 0.10 IU Vitamina D
  • 115.83 Energía
  • 15.57 (g) Carbohidratos
  • 2.54 (g) Proteina
  • 5.09 (g) Grasas
  • 0.34 (g) Fibra
  • 15.02 (g) Azúcares
  • 2.92 (tbsp) Azúcar añadido
  • 24.48 (mg) Sodio
  • 1.32 (g) Grasas saturadas
  • 81.68 (mg) Calcio
  • 0.17 (mg) Hierro
  • 5.60 (mcg) Folato Alimentario
  • 78.19 (mg) Potasio
  • 14.61 (mg) Magnesio
  • 13.16 IU Vitamina A
  • 0.07 (mg) Vitamina C
  • 0.04 (mg) Vitamina E
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