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Trufas de nuez

TRUFAS DE NUEZ preparadas con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

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  • Total: 62min
    Preparación: 60min
    Servir: 2min
  • Porciones: 15
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 3/4 Taza de Nuez picada finamente
  • 1 Cucharadita de Esencia de nuez
  • 1/4 Taza de Nuez molida para decorar
  • 15 Capacillos

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta la Leche Condensada LA LECHERA® con nuez picada y la esencia de nuez, cocina a fuego bajo moviendo constantemente durante 10 minutos o hasta que espese. Retira del fuego, coloca en una charola con papel encerado y congela durante 30 minutos.

  2. Sirve

    Forma bolitas y pásalas por la nuez picada; coloca en capacillos y ofrece.

  3. Consejo culinario

    Puedes sustituir la nuez por cacahuates o almendras.

  4. Consejo nutricional

    La nuez aporta grasas saludables.

Utensilios

  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara de madera
  • Utensilio Congelador

Información nutricional: 124kcal = 520kj /por porción

  • 2.83 (tbsp) Azúcar añadido
  • 17.03 (mg) Magnesio
  • 124.25 Kcal Energía
  • 80.93 (mg) Calcio
  • 2.74 (g) Proteina
  • 0.22 (mg) Hierro
  • 83.80 (mg) Potasio
  • 7.21 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.09 (mg) Vitamina C
  • 12.77 IU Vitamina A
  • 0.10 IU Vitamina D
  • 0.05 (mg) Vitamina E
  • 15.34 (g) Carbohidratos
  • 14.60 (g) Azúcares
  • 0.45 (g) Fibra
  • 23.76 (mg) Sodio
  • 6.13 (g) Grasas
  • 1.39 (g) Grasas saturadas
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