| Carbohidratos | 22.3 g |
| Energía | 188.3 kcal |
| Grasas | 10.7 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteína | 3.1 g |
| Grasas saturadas | 3.6 g |
| Sodio | 24.5 mg |
| Azúcares | 18.2 g |
-
Total
55
Trufas de Zanahoria
Por Mariana Ortega
¡Prepara estas TRUFAS de ZANAHORIA con el delicioso toque de Leche Condensada LA LECHERA®! Descubre todos los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.
Utensilios
-
Bandeja de horno
-
Papel encerado
-
Congelador
Ingredientes
Porciones: 15
- 1 1/2 Tazas de zanahorias, ralladas
- 1 Taza de nuez
- 1 Taza de dátil, sin semillas
- 3 Cucharadas de avena
- 1 Cucharadita de canela, molida
- 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 1/2 Barras de chocolate blanco, fundido (150 g c/u)
- 1/4 Taza de nuez, picada
- 3 Cucharadas de zanahoria, rallada
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.En un procesador de alimentos coloca 1½ tazas de zanahoria, 1 taza de nuez, el dátil, la avena, la canela y la Leche Condensada LA LECHERA®; procesa hasta integrar por completo.
- 2.Forma bolitas con la preparación anterior, congela por 20 minutos.
- 3.Sumerge en el chocolate blanco, coloca en una charola con papel encerado, decora con la nuez picada y la zanahoria restante, refrigera por 20 minutos y ofrece.
Consejo nutricional
La zanahoria aporta vitamina A.
Consejo culinario
Puedes añadir arándanos a la mezcla de las trufas.
TIP
Puedes sustituir el dátil por pasas.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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